SEIT 1967
Ein Blick auf unser reichhaltiges Angebot in unserer Mehlspeisen-Vitrine lässt jedes “süße Genießerherz” höher schlagen. Täglich frisch aus unserer Backstube verwöhnen wir Sie mit einer Vielzahl von Torten, Schnitten und Desserts.
Entdecken Sie den Flair von alter Tradition mit einem original mittelalterlichen Kreuzrippengewölbe in unserer Konditorei oder genießen Sie die luftige Atmosphäre des großzügig angelegten Nichtraucherraumes mit Sommerterrasse und besuchen Sie unsere Eispassage, wo wir Sie mit unseren kühlen Eisköstlichkeiten verwöhnen. Hier erhalten Sie vom Tüteneis über Supertüten mit Früchten bis hin zu Eisbecher-Kreationen zum Mitnehmen alles, was das Genießer-Herz höher schlagen lässt.
“Täglich werden zahlreiche Milch-, Frucht- und Softeis-Sorten unter Verwendung von besten Zutaten, wie frischer Milch, Obers und frischen Früchten – ohne Konservierungsmittel und ohne Aromastoffe – hergestellt.”
UNSER TEAM
Elisabeth Lubinger
Chefin
Max Lubinger
Konditormeister
Hannes Lubinger
Konditormeister & Eismann
Stefan Lubinger
Konditormeister & Weltmeister
CHRONIK
Gründung 1967
1967 eröffneten die Firmengründer Johann und Margarete (“Hans und Grete”) Lubinger ihre eigene Konditorei im ehemaligen Grosch-Haus in der Böhmergasse 4.
Standortwechsel 1978
Fleiß und Können ermöglichten dem Konditor-Ehepaar den Erwerb des bereits um 1500 urkundlich erwähnten Bürgerhauses Hauptplatz 10. Die alte Bausubstanz wurde behutsam umgebaut (original erhaltenes Kreuzrippengewölbe, Kreuzbögen aus Granit und alte bemalte Holzdecken), bevor im September 1978 der “Lubinger neu” seine Türen öffnete.
Neue Führung 1994
Erfolg braucht auch Kontinuität: Die ist für das Freistädter Familienunternehmen durch die zwei Söhne Max und Hannes garantiert. Die beiden Konditormeister leiten den Betrieb seit 1994. Auch für Nachwuchs in der dritten Generation ist durch Stefan Lubinger gesorgt.
Zubau 1995
1995 wurde das ehemalige Feuerwehrdepot im Nachbarhaus angekauft und das Lokal um einen großzügig angelegten Nichtraucherraum samt Gastgarten mit Blick auf das Freistädter Schloss erweitert.
GALERIE
